公告:國立臺灣科學教育館於110年7月13-14日及110年7月15-16日舉辦2場不同主題之「廚房科學種子教師工作坊」,供各校參閱。
一、依國立臺灣科學教育館 110 年 4 月 29 日科跨字第 11009001240 號函辦理。
二、旨案工作坊透過實作與生活建立連結,設計跨領域的「廚房科學」課程,讓科學與文化融合,並對廚房相關之議題將有更多元之認識。
三、旨揭相關重要研習內容如下:
(一) 報名方式:採線上報名,請連結網址:
1、主題一:民以食為天:米麵的科學(
https://reurl.cc/YWKeXl)。
2、主題二:從溫飽到品味:奶蛋的科學(
https://reurl.cc/4yVopL)。
(二) 時間:
1、主題一:民以食為天:米麵的科學:110 年 7 月 13-14 日 9:30-17:00 。
2、主題二:從溫飽到品味:奶蛋的科學:110 年 7 月 15-16 日 9:30-17:00 。
(三) 地點:國立臺灣科學教育館 5 樓未來廚房。
(四) 費用:800 元(課程材料所用)
四、詳細研習內容請參閱附件,請協助公告並鼓勵所轄學校之教職員工等有興趣同仁參加。