轉知 有關「113年食品中毒發生與防治年報」手冊，請學校運用並廣為宣傳防治食品中毒，請查照。

一、依據衛生福利部食品藥物管理署 114 年 12 月 23 日 FDA 食字第 1141303444 號函辦理。

二、為提供民眾及相關單位瞭解我國 113 年食品中毒發生狀況及各種食品中毒發生原因，該署已編印「113 年食品中毒發生與防治年報」手冊，手冊電子檔同步置於該署官網之「食品中毒發生與防治年報歷年電子書櫃」(首頁 > 業務專區 > 食品 > 餐飲衛生 > 2. 防治食品中毒專區 > 防治食品中毒相關電子書櫃、藥物食品安全週報及雜誌期刊 > 食品中毒發生與防治年報歷年電子書櫃，網址： https://www.cdway.com.tw/gov/fda/case8/)，請幼兒園、各級學校、餐飲業者及相關職業工會等單位，多加運用，以宣導防治食品中毒觀念。