轉知 ﹝轉知﹞中華民國兒童保健協會訂於中華民國101年06月30日(星期六)假台北馬偕醫院平安樓15樓第一講堂(台北市中山北路二段92號)舉辦「兒少飲食安全研討會」。

依據中華民國兒童保健協會來函說明如下：
一、所謂“食育”，也就是飲食行為教育，其基本目標是通過食物、飲食及相關教育，讓孩
子懂得各種食品有什麼營養，有哪些危害，從而自覺地科學飲食，逐步形成良好的飲食
習慣。接受飲食行為教育，一定要從青少年階段開始，專家認為，近年來我國食品安全
事故頻發，除了法律法規、標準滯後以及監管體制、檢測水平等因素，消費者的不良飲
食習慣也成為部分經營者違規造假的“誘因”，並在一定程度上增加了食品安全的風
險。
二、請於 101 年 06 月 28 日前將回條傳真至兒保協會以便統計人數。
email ： sincereb@ms36.hinet.net ；傳真： 2314-2184