清泉商行調整102年10月24日(四)營養午餐副菜一「美式肉醬」為「田園培根」案，詳如說明，請 查照。

一、依據清泉商行 102 年 10 月 18 日清泉商字第 1020001018 號函辦理。
二、依據該公司來函說明因所承作學校反映「美式肉醬」不適合夾在當日主食漢堡中，爰將「美式肉醬」變更為「田園培根」，食材內容調整為培根 1.5 公斤、洋蔥 2.5 公斤、西芹 3 公斤、蛋 1 公斤；另「義式濃湯」食材內容增加青豆仁 0.3 公斤，以增菜色。